Glossary

SALUD Y ENFERMEDADES

BIOSEGURIDAD

Conjunto de medidas y prácticas diseñadas para prevenir la entrada y propagación de enfermedades en granjas de camarones.

SALUD Y ENFERMEDADES

DESCARTE

Eliminación de camarones de tamaño insuficiente o de baja calidad, así como de especies no deseadas capturadas durante operaciones de pesca o acuicultura de camarones.

SALUD Y ENFERMEDADES

EXCLUSIÓN DE ENFERMEDADES

Medidas y prácticas implementadas para prevenir la entrada y propagación de enfermedades en los sistemas de cultivo de camarones.

SALUD Y ENFERMEDADES

INSPECCIÓN SANITARIA

Evaluación y examen de los productos de camarones para asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.

SALUD Y ENFERMEDADES

VIBRIOSIS

La vibriosis es una enfermedad bacteriana que afecta a los camarones. Causada por bacterias del género Vibrio, puede causar necrosis de tejidos, pérdida de apetito y mortalidad. Para controlar la vibriosis se requiere una gestión adecuada del agua y el uso de tratamientos antimicrobianos específicos.

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